Dórána - konyhája

Receptek, amik az én konyhámban elkészültek.

2014. jún 21.

Mandula blansírozás, avagy hogyan szabaduljunk meg a nem kívánatos héjtól!

írta: Dórána
Mandula blansírozás, avagy hogyan szabaduljunk meg a nem kívánatos héjtól!

A művelet pofon egyszerű! Csak héjas mandulám volt itthon, de nekem héj nélkülire volt szükségem. Hát fogtam egy edényt, megtöltöttem vízzel, felforraltam. Beleszórtam a már megmosott mandulákat és újraforrástól számítva 5 percig forraltam. Ekkor lezártam, folyóvízzel…

Tovább Szólj hozzá

2014. jún 20.

Zöldségpürével töltött karalábé, sült zöldségekkel.

írta: Dórána
Zöldségpürével töltött karalábé, sült zöldségekkel.

Mondtam már, hogy imádom a sült zöldségeket. Mi több, a zöldségeket minden formában. Most egy saját receptemet mutatom meg Nektek. remélem tetszeni fog. Hozzávalók (2 adaghoz): 2 karalábé 1 cukkini 2 sárgarépa 1 vöröshagyma 1 burgonya 2 zöldség 10 kelbimbó 10 dkg…

Tovább Szólj hozzá

Paleo Candida-diéta Tej és tojásmentes

2014. jún 18.

Indiai zaftos csirke, karfiollal, főtt barna rizzsel.

írta: Dórána
Indiai zaftos csirke, karfiollal, főtt barna rizzsel.

Megmutatom, hogy időnként én is eszem húst. Ez az egyik változat, amit elkészítettem. Nekem nagyon ízlett, de a kóstoló csapatomat meglehetősen megosztotta. Mindenki finomnak ítélte, de volt, aki azt mondta, számára picit fura az ízvilág. Ezt megértem, ugyanis fahéj is került a…

Tovább Szólj hozzá

Candida-diéta Tej és tojásmentes

süti beállítások módosítása