Ez a már ismert Burgonyalepényke alapján készül. A recept ugyanaz, csak burgonya helyett cukkinit használtam. A következő módon:
1 közepes cukkini
zabpehelyliszt, amennyit felvesz
só ízlés szerint
kókuszzsír a sütéshez
Elkészítés:
A cukkinit meghámozom, kis lyuku reszelőn…
Ez egy nagyon egyszerű recept, biztosan sokan ismeritek. Annyiban készült nálam a hagyományostól eltérően, hogy zabpehelylisztet és kókuszzsírt használtam hozzá.
Hozzávalók:
1-2 közepes burgonya
zabpehelyliszt, amennyit felvesz
só ízlés szerint
kókuszzsír a…
Megint egy rakott, sült cukkinis ételt mutatok. Én nem tudom megunni, és a lehetőségek tárháza kifogyhatatlan.
Hozzávalók:
1 fehérrépa
2 sárgarépa
1 pritaminpaprika
10 dkg fetasajt
2 közepes cukkini
1 doboz rizstejszín
2 ek rizsliszt
só, bors, ízlés…
A köles igazán sokoldalúan használható. Készíthetünk belőle édes és sós ételeket. Már mutattam többféle receptet nektek. Most egy édes variációt hoztam.
Hozzávalók:
1 bögre köles
4 bögre víz
2 ek eritrit (aki az édesebb ízeket kedveli, tegyen bele többet)
fahéj…