Most ismét egy levest mutatok nektek. Ízletes és laktató, ha nem is vagytok levespártiak, néha-néha érdemes egy újabb variációt kipróbálni. Én levespárti vagyok, nagyon ritkán fordul elő, hogy nem eszem levest. De ezt már mondtam. Folyamatosan ötletelek, hogy újabb és újabb…

Ma Márton napja van. Szokás ilyenkor sült libát enni, párolt káposztával. Én is kedvet kaptam. Libám ugyan nem volt, de lapult a fagyasztóban kacsamell, így a hagyományostól kicsit eltérve és Márton-napi sült kacsát készítettem. Na de ki bánja? Mennyei lett! :) Nézzük…

Ezt a receptet a különleges ízek kedvelőinek ajánlom. Én szeretem a céklát, nekem nagy élvezet volt. Lágy krémes lett az állaga, nagyon kakaós, azaz étcsokis, már majdnem keserű... De nekem még pont jó. Aki kedvet kap hozzá, próbálja ki. Hozzávalók: 400 g hámozott, főtt…