Most ismét egy levest mutatok nektek. Ízletes és laktató, ha nem is vagytok levespártiak, néha-néha érdemes egy újabb variációt kipróbálni. Én levespárti vagyok, nagyon ritkán fordul elő, hogy nem eszem levest. De ezt már mondtam. Folyamatosan ötletelek, hogy újabb és újabb lehetőségeket próbáljak ki.

Hozzávalók:

fél bögre barna rizs

1-2 sárgarépa

1-2 fehérrépa karalábé

fél zellergumó

só

1 tk kakukkfű

3 ek extra szűz olíva olaj

2 liter víz

Elkészítés:

Az olajat felhevítem, a rizst megpirítom benne, felöntöm a 2 liter vízzel, hozzáadom a megtisztított és felaprított zöldségeket. Fűszerezem, felforralom, majd addig főzöm, amíg a zöldségek megpuhulnak. Figyelem, a rizs sok vizet szív magába. Jó étvágyat hozzá!

A