A káposzta rendkívül egészséges, C-vitaminban gazdag, bármelyik diétába beilleszthető. Hát én be is illesztettem.  Hozzávalók egy tepsihez: 1 közepes fej káposzta 2 bögre barna rizs 500 gr darált pulykahús 1 vöröshagyma 1 doboz rizstejszín só, bors, őrölt…

A hagymának nálam története van. Évekig nem ettem meg, maximum olyan összetevőként, amit nem vettem észre. Semmit nem szerettem benne, csípi a szemem, erős, orrot facsaró az illata, nem jó az íze.... Ezeket gondoltam. Aztán pár éve változott a véleményem, szerencsére pozitív…

Itt asz ősz és ezzel együtt a sütőtök szezonja. Gyerekkorom óta szeretem a sütőtököt. Otthon csak egyszerűen tepsibe tettük és megsütöttük. Ha nem volt elég édes, nagyanyám meghintette cukorral, ez sülés közben rákaramellizálódott. Imádtuk. Aztán mikor saját konyhát…

Milyen gyakran esztek halat? Én hetente igyekszem beilleszteni az étrendembe valamilyen formában. Egészséges és nagyon finom is. Mutatok egy egyszerű receptet, kedvcsinálónak. Hozzávalók: 2 szelet halfilé 1 alma 1 mozzarella 5-6 karfiolrózsa, ami befedi a halakat só, bors,…

 Szeretem a spenótot. Pedig desokáig nem ettem meg! :) Viszont, amióta megeszem, azóta csábított egy tésztás változat. Elkészítettem. Jó lett! Rendszeres menüm lesz!  Íme! Hozzávalók: 1 csomag fagyasztott paraj 4 gerezd fokhagyma 2 ek extra szűz olíva olaj csipet só 1…