Hűvös napok átmelegítő itala. Nagyon egyszerű recept, percek alatt elkészíthető. Hozzávalók: 3 dl rizstej 1 csipet fahéj 1 csipet kardamom 1 tk kakaó (cukrozatlan) 1 tk méz Elkészítés: A tejet a fahéjjal és a kardamommal felforralom, majd bögrébe töltöm. Belekeverem…

Karácsonyra készülve sütögettem. Készítettem mézeskalácsot, szaloncukor helyett bonbont, mézes csillagokat, beigli helyett almás-diós töltött rudakat. Most megosztom veletek a mézeskalács receptjét. Nekünk nagyon bevállt, gyorsan elfogyott. A díszítéssel nem bíbelődtem, nem…

Ezt a receptet a különleges ízek kedvelőinek ajánlom. Én szeretem a céklát, nekem nagy élvezet volt. Lágy krémes lett az állaga, nagyon kakaós, azaz étcsokis, már majdnem keserű... De nekem még pont jó. Aki kedvet kap hozzá, próbálja ki. Hozzávalók: 400 g hámozott, főtt…

Itt asz ősz és ezzel együtt a sütőtök szezonja. Gyerekkorom óta szeretem a sütőtököt. Otthon csak egyszerűen tepsibe tettük és megsütöttük. Ha nem volt elég édes, nagyanyám meghintette cukorral, ez sülés közben rákaramellizálódott. Imádtuk. Aztán mikor saját konyhát…

Ma sütöttem. Mostanában hetente egyszer alkotok valami sütit. Nem mindig fényképezem le, ezért azok fel sem kerülnek a blogra, amiket megettem fotózás nélkül. Majd, ha újra alkotom őket, akkor pótolom a mulasztásom. Ma ezt gyorsan lefotóztam, mielőtt elfogyna…