Most egy gyorsan elkészíthető, jól szállítható ételt hozok nektek. Én csak egyszerűen töltött párnának hívom, nevezzétek, ahogy nektek tetszik. Hozzávalók a tésztához: 150g teljes kiőrlésű tönkölyliszt ( volt már, hogy felesben csináltam rozsliszttel) 100g zabliszt…

Ez volt az első alkalom, hogy tofut készítettem, de mindjárt megmondom, hogy nem az utolsó. ettem már párszor, de most került be a konyhámba először. Sokféle elkészítési lehetőség van, most egy nagyon egyszerűt mutatok nektek.Természetesen 5 elemesen! Imádom, ha egy étel tele…

Ez egy remek, gyorsan elkészíthető pogácsa. Nincs benne élesztő, tojás, nincs kelesztés, az eredmény viszont egy puha, ízletes sós finomság. Hozzávalók: 140 g liszt (én teljes kiőrlésű tönkölylisztet használtam) 1 tk szódabikarbóna 1/2 tk só 45 g kókuszzsír 100 g…

Karácsonyra készülve sütögettem. Készítettem mézeskalácsot, szaloncukor helyett bonbont, mézes csillagokat, beigli helyett almás-diós töltött rudakat. Most megosztom veletek a mézeskalács receptjét. Nekünk nagyon bevállt, gyorsan elfogyott. A díszítéssel nem bíbelődtem, nem…

Ismerkedem a tönköllyel! Azt gondolom, jóban leszünk. :) Aki Paleo diétán van, az válasszon más köretet, mert ez bizony búza, de aki csak egyszerűen egészségesen szeretne táplálkozni, az a tönkölyt beillesztheti a menüsorába. Nem fogja megbánni. Ízletes, tartalmas, laktató…